【平八個人話】15/03/26 草津よいとこ>

先日、生まれて初めて草津温泉に行ってきました。

主な目的はまたスノボーだったのですが、一泊で宿を取り、日本一の人気温泉にもたっぷりつかってきました。

草津はスキー場が温泉のすぐ近くで便利ですね。雪質も良く広さも充。
頂上からかなりの距離を一気に滑り降りることができて大満足でした。

有名な湯畑の周りを散策し、３種類の温泉卵を食べ比べたのですが、一つ目は単純に温泉で作った半熟ゆで卵。
これはたまたま僕らの前に団体が買っていったためか茹でかたが足りず、緩すぎて今一でした。

次は単に温泉で茹でたのではなく燻製にした温泉卵で、白身にまで味がついていて美味しかったです。
ただかなりしっかり茹でて固めてあったので温泉卵っぽくはなかったですね。

最後がやはり燻製仕上げのゆで卵だったのですが、白身は固まっていながら黄身が完全に固まらずとろっとしていて、その案配が絶妙でした。

お土産には燻製卵の両方のタイプを買ったのですが、固ゆでの方を工房のお土産として、黄身の柔らかい方は自分で食べてしまいましたm(_ _)m

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この記事は2015年3月初掲　名入れボールペンの【ペン工房キリタ】